Bruch im Hyatt Capital Gate

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Einer unserer top Brunches in Abu Dhabi ist definitiv der im Hyatt Capital Gate. Alleine die Location im Restaurant 18 Degrees besticht durch seine einzigartige Aussicht und super leckeres Essen.

Für alle Besucher und euch oder hier lebenden Deutschen ist der Besuch des Friday Brunch im Capital Gate ein must see / eat.
Das Restaurant 18 Degrees liegt im schrägen Teil des Hotel und Office Komplex in der Nähe des Exhibition Centrer in Abu Dhabi. Von hier aus hat man einen einzigartigen Blick auf die ganze Stadt.

Die Auswahl des Essens ist super. Neben Fleisch, Fisch, Broten, Asiatischer Küche und tollen Desserts waren für uns besonders die Salate ein richtiger Hingucker. Die kommen bei anderen Brunches nämlich meistens immer zu kurz und sind vielleicht für viele Gäste auch eher uninteressant. Da tim und ich aber tatsächlich sehr gerne Salata essen und uns immer freuen wenn es mal ein bisschen mehr zu entdecken gibt als nur ein paar grüne Blättchen. Das war hier genau der Fall. Leckerer Melonen Salat, Avocado Quinoa Salat und und und… alles war dabei!

Ebenfalls gut gefallen hat uns das man auch verschiedene Main Course von einer Karte bestellen konnte. Wir haben uns für die Lammkeulen und die Jakobsmuscheln entschieden und wir müssen echt sagen das das, das aller beste war was wir dort gegessen haben. Die Jakobsmuscheln waren super zart und wurden zusammen mit Chorizo gereicht. Eine richtig geniale Kombination die uns jetzt im Nachhinein immer noch das Wasser im Mund zusammen schmelzen lässt.
Die Lammkeulen waren auch super genial. Diese kamen mit kleinen Kartöffelchen an Sauce Bernadaise und Pesto. Einfach ein Traum!

Abgerundet haben wir unseren brunch mit den kleinen süßen Sünden. ich hatte ein Chocolate Fondant mit Schokoladen Eiscreme und Tim einen Velvet Oreo Cake. Hammer!

zu den Drinks können wir leider nicht viel sagen da wir uns auf einen Chardonay und Wasser festgelegt haben. Das war aber natürlich ebenfalls beides lecker.

Also zusammenfassend lohnt sich der Brunch auf jeden fall. Neben einer atemberaubenden Aussicht bekommt man nämlich auch echt gutes essen und super gelauntes Personal. Daumen hoch!

Facts:
Hyatt Capital Gate
18 Degrees
Friday Brunch
1 pm – 4 pm

AED 320 Brunch mit Softgetränken und Säften
Bookings are essential for the Sky Brunch.

Please call 02 596 1440 to make a reservation, or visit www.abudhabi.capitalgate.hyatt.com for more information.

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